Открой кафе с выручкой
32 млн ₽ в год без роялти
и ограничений франшизы
Готовые документы, реальные показатели и опыт владельцев кафе
с более чем 7-летней историей

Почему антифраншиза "Гастролеры"?
Это не очередной онлайн-курс
Полная и прозрачная модель нашего кафе: процессы, технологии, ошибки и решения — как есть
Уменьшите риски!
Оцените перспективы бизнеса на чужом опыте и сэкономьте время и деньги на пробах и ошибках
Без скрытых платежей
Никаких роялти, паушальных взносов или обязательных платежей — вы платите один раз
Абсолютная прозрачность
Реальные цифры: от стоимости каждого блюда до затрат на расходники и персонал
Готовый пакет документов
Всё, чтобы сразу перейти от идеи к запуску
Поддержка авторов
Мы лично отвечаем на ваши вопросы в закрытом чате (для участников платного тарифа)


Алексей и Юлия — основатели кафе «Гастролёры
7 лет назад мы купили убыточное маленькое кафе с 7 столиками в арендованном помещении. Без больших вложений, без инвесторов, без раскрученного бренда и громких обещаний.
Сегодня «Гастролёры» — это не просто кафе, это настоящий бизнес с выручкой более 30 миллионов рублей в год, в котором каждый этап отточен и зафиксирован.
Мы прошли путь через ошибки, бессонные ночи, стресс, смену поставщиков, неудачные эксперименты и удачные находки.
Мы не преподаватели и не франчайзеры. Мы не теоретики.
Мы — практики, которые просто делятся тем, что реально сработало.
Антифраншиза — это наш способ показать:
📌 как можно открыть кафе без роялти и чужого диктата
📌 как не тратить деньги на то, что не работает
📌 как получить опыт за пару недель, который мы накапливали 7 лет
Мы передаём не только знания, но и уверенность в том, что у вас тоже получится — если действовать, думать и не бояться

Алексей и Юлия — основатели кафе «Гастролёры»
7 лет назад мы купили убыточное маленькое кафе с 7 столиками в арендованном помещении. Без больших вложений, без инвесторов, без раскрученного бренда и громких обещаний.
Сегодня «Гастролёры» — это не просто кафе, это настоящий бизнес с выручкой более 30 миллионов рублей в год, в котором каждый этап отточен и зафиксирован.
Мы прошли путь через ошибки, бессонные ночи, стресс, смену поставщиков, неудачные эксперименты и удачные находки.
Мы не преподаватели и не франчайзеры. Мы не теоретики.
Мы — практики, которые просто делятся тем, что реально сработало.
Антифраншиза — это наш способ показать:
📌 как можно открыть кафе без роялти и чужого диктата
📌 как не тратить деньги на то, что не работает
📌 как получить опыт за пару недель, который мы накапливали 7 лет
Мы передаём не только знания, но и уверенность в том, что у вас тоже получится — если действовать, думать и не бояться
Что входит в антифраншизу "Гастролеры"?
Подключение к закрытому каналу в платном тарифе "Полный фарш"
Практический обучающий кейс по программе:
Выберите свой тариф!
ТАРИФ "ДЕГУСТАЦИЯ БИЗНЕСА"
0 ₽
бесплатно и без обязательств
- Доступ к материалам - 14 дней
- 42 практических обучающих разделов — честно, без воды
- Возможность протестировать формат и наш подход
Вы получите представление о реальных бизнес-процессах в общепите
ТАРИФ "ПОЛНЫЙ ФАРШ"
29 999 ₽ 14 999 ₽
единоразовый платёж, без роялти
- Вечный доступ к материалам и обновлениям
- Детальный разбор всех процессов бизнеса с выручкой 35+ млн рублей в год
- Прозрачные цифры: ежемесячные обновления по выручке и расходам
- 42+86 практических обучающих разделов с проверенными рекомендациями
- Комплект документов для старта: шаблоны и инструкции
- Подключение к закрытому каналу Telegram
Вы получите полное понимание процессов —
от запуска до управления затратами
🎯 Кому подойдет антифраншиза?
✅ Никогда не работали в общепите, но мечтаете о собственном заведении
✅ Уже запускали бизнес, но столкнулись с ошибками и не хотите повторить их снова
✅ Хотите готовую схему с цифрами, документами и без лишней теории
✅ Готовы взять ответственность и внедрять практические решения
✅ Цените свободу — без роялти, договоров и зависимостей
⛔ Кому не подойдёт
❌ Тем, кто ищет волшебную кнопку «заработать ничего не делая»
❌ Тем, кто хочет пассивный доход без вовлечения
❌ Тем, кто ждет, что за него всё решат, откроют и будут управлять
❌ Тем, кто не готов вникать в процессы и работать с людьми
❌ Тем, кто ждёт гарантий, но не готов принимать решения
FAQ
Начните свой путь к собственному кафе
Получите бесплатный доступ к антифраншизе «Гастролёры» и изучите основы работы кафе на реальном примере
42 практических разделов помогут вам понять бизнес-процессы и трезво оценить идею прежде чем перейти на полный тариф.
ИП Зайнулина Юлия Ирековна, ИНН 026801530370,
ОГРНИП 318028000161170